Entrecôte aux cèpes

person Posté par: Chef Onacook Le:

Votre Chef Onacook vous propose une recette gourmande avec une viande idéale à griller accompagnée de saveurs exceptionnelles : l'entrecôte de boeuf aux cèpes.

Ingrédients

Bon à savoir

  • Pour 4 personnes
  • Temps de préparation : 50 minutes
  • Temps de cuisson : 14 minutes
  • Niveau : Très facile

Étapes de préparation

  1. Ciselez votre ail.
  2. Égouttez vos cèpes à l’aide d’une passoire.
  3. Découpez vos cèpes en morceaux.
  4. Faire cuire les cèpes durant 10 minutes à feu moyen et ajoutez l’ail pendant la cuisson.
  5. Faire cuire l’entrecôte de bœuf à feu vif durant 1 minute de chaque côté.
  6. Assaisonnez et dressez votre plat.

Mots clés: entrecôte cèpes
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