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Côte de boeuf aux cèpes : onacook.com
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Cèpes frais à l’huile Erlita

La boite de 460 g net égoutté
Ref : 00050858
Code EAN: 8420034003006

Les cèpes à l’huile Erlita sont des cèpes en morceaux cuisinés à l'huile de tournesol à partir de cèpes frais "Boletus Edulis" prêt à l’emploi. Ils se consomment principalement en poêlée avec de l’ail et du persil ou en omelette.

13,67 € (29,72 € / Kilo)
Cuisson

Comment cuisiner les cèpes frais?

À la poêle

Égouttez les cèpes, faites les sauter à la poêle à feu doux jusqu'à obtenir une belle coloration (15 minutes maximum), remuez régulièrement en assaisonnant à votre convenance avec sel, poivre, piment d'Espelette AOP et herbes aromatiques. Les cèpes peuvent se consommer seuls, mais également en omelette ou en accompagnement.
En morceaux, la présentation des cèpes sera idéale dans vos assiettes.

Ingrédients

Cèpes en morceaux, huile de tournesol, sel, poivre.

Boletus Edulis cuisinés à partir de cèpes frais

Allergènes

Pas d’allergènes connus.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie

95,5 Kcal

399,2 Kj

Matières grasses

7,7 g

Dont acides gras saturés

1,0 g

Glucides

1,8 g

dont sucres

<0,1 g

Protéines

3,7 g

Sel

1,5 g

Fibres alimentaires

2,1 g

Origine

Espagne

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La recette de la semaine