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Les cèpes à l’huile Erlita sont des cèpes en morceaux cuisinés à l'huile de tournesol à partir de cèpes frais "Boletus Edulis" prêt à l’emploi. Ils se consomment principalement en poêlée avec de l’ail et du persil ou en omelette.
Égouttez les cèpes, faites les sauter à la poêle à feu doux jusqu'à obtenir une belle coloration (15 minutes maximum), remuez régulièrement en assaisonnant à votre convenance avec sel, poivre, piment d'Espelette AOP et herbes aromatiques. Les cèpes peuvent se consommer seuls, mais également en omelette ou en accompagnement.
En morceaux, la présentation des cèpes sera idéale dans vos assiettes.
Cèpes en morceaux, huile de tournesol, sel, poivre.
Boletus Edulis cuisinés à partir de cèpes frais
Pas d’allergènes connus.
|
Valeurs nutritionnelles |
Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie |
95,5 Kcal 399,2 Kj |
| Matières grasses |
7,7 g |
| Dont acides gras saturés |
1,0 g |
| Glucides |
1,8 g |
| dont sucres |
<0,1 g |
| Protéines |
3,7 g |
| Sel |
1,5 g |
| Fibres alimentaires |
2,1 g |
Espagne
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