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Piment d’Espelette AOP Pascal Massonde
Piment d’Espelette AOP : onacook.com
Côte de bœuf assaisonnée au piment d'Espelette : onacook.com
Piment d’Espelette AOP Pascal Massonde Piment d’Espelette AOP : onacook.com Côte de bœuf assaisonnée au piment d'Espelette : onacook.com

Piment d’Espelette AOP

La verrine de 50 g
Ref : 03051468
Code EAN: 3527020000157

Le piment d’Espelette AOP est un piment cultivé au Pays Basque qui n’est pas plus fort que le poivre. C’est l’ingrédient indispensable des cuisines basques. Il est largement utilisé pour relever la piperade, l’axoa, le poulet basquaise, le jambon, les pâtés, mais également le chocolat ou caramel et certains condiments tels que le ketchup et la moutarde.

8,40 € (168,00 € / Kilo)
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  • AOP : Appellation d'Origine Protégée

Utilisation du piment d'Espelette

  • Pour relever et assaisonner

Conseils d'utilisation

  • Accompagne parfaitement les grillades (mouton, veau, porc ...)
  • Agrémente vos préparations en cocotte minute
  • Relève et parfume toutes vos préparations culinaires.
  • Apporte une touche créative à la décoration de vos assiettes
  • Permet de faire des sauces mais aussi des marinades pour vos viandes.

Conservation

Le piment d’Espelette AOP est conservé dans un bocal en verre afin de préserver toute sa saveur.
Conservez le piment d'Espelette au sec et à l'abri de la lumière.

Ingrédients

Piment d’Espelette en poudre.

  • Absence d'OGM (En Conformité avec les règlements CE n°1829/2003, n°1830/2003)
  • Absence d’allergène (Déclaration selon la directive 2007/68/CE)
  • Produit non ionisé et ne contenant pas d’ingrédients ionisés (En conformité avec la directive 1999/2/CE)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie

340 Kcal

Matières grasses

11 g

Dont acides gras saturés

2 g

Glucides

28 g

dont sucres

19 g

Protéines

14 g

Sel

0 g

Fibres alimentaires

37 g

Espelette - Pays Basque (France)

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