Côte de bœuf assaisonnée au piment d'Espelette : onacook.com

Piment d’Espelette AOP

Name: Piment d’Espelette AOP
Brand: Pascal Massonde
SKU: 03051468
Price: 11.26 EUR
Availability: InStock

La verrine de 50 g

Ref : 03051468

Code EAN: 3527020000157

Le piment d’Espelette AOP est un piment cultivé au Pays Basque qui n’est pas plus fort que le poivre. C’est l’ingrédient indispensable des cuisines basques. Il est largement utilisé pour relever la piperade, l’axoa, le poulet basquaise, le jambon, les pâtés, mais également le chocolat ou caramel et certains condiments tels que le ketchup et la moutarde.

11,26 € (225,20 € / Kilo)

Description

Utilisation du piment d'Espelette

Pour relever et assaisonner

Conseils d'utilisation

Accompagne parfaitement les grillades (mouton, veau, porc ...)
Agrémente vos préparations en cocotte minute
Relève et parfume toutes vos préparations culinaires.
Apporte une touche créative à la décoration de vos assiettes
Permet de faire des sauces mais aussi des marinades pour vos viandes.

Conservation

Le piment d’Espelette AOP est conservé dans un bocal en verre afin de préserver toute sa saveur.
Conservez le piment d'Espelette au sec et à l'abri de la lumière.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Piment d’Espelette en poudre.

Absence d'OGM (En Conformité avec les règlements CE n°1829/2003, n°1830/2003)
Absence d’allergène (Déclaration selon la directive 2007/68/CE)
Produit non ionisé et ne contenant pas d’ingrédients ionisés (En conformité avec la directive 1999/2/CE)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles	Pour 100 g
Énergie	340 Kcal
Matières grasses	11 g
Dont acides gras saturés	2 g
Glucides	28 g
dont sucres	19 g
Protéines	14 g
Sel	0 g
Fibres alimentaires	37 g

Origine

Espelette - Pays Basque (France)

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