Appelés calamars, calmars, encornets, chipirons au Pays Basque ou encore supions en Corse découvrez ce mollusque céphalopode sous toutes ses formes : calamars Patagonica nettoyés, calamars à l'encre en morceaux, calamars à la sauce américaine en morceaux, calamars en lamelles, anneaux d'encornets, tubes d'encornets ...