Côte de veau accompagnée de puntalette aux champignons

Pour : 4 personnes Préparation: 10 mins Cuisson: 15 mins Niveau : Facile

Plongez les pâtes dans l’eau bouillante salée 12 minutes et égouttez le tout.
Lavez et coupez les champignons.
Dans une poêle avec un filet d’huile faire sauter les champignons pendant 5min à feu vif et mettre de côté.
Sur une plancha ou dans une poêle à feu vif faire cuire les côtes de veau pendant 2 minutes de chaque côté.
Mélangez les pâtes, les champignons et la crème et faites revenir à feu moyen pendant 2 minutes.
Une fois prêt plus qu’à déguster.

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