
Merlu donostiarra
4 personnes
10 mins
10 mins
Facile
Vous aimez le poisson ?
Cette semaine, le chef Onacook vous propose sa délicieuse et très simple recette de merlu donostiarra !
Ingrédients
- 2 poches de darnes de merlu
- 1 poche de tempura de légumes
- Sel aux herbes de Leintz
- Huile d'olive extra vierge
- Piment de Cayenne et ail
Étapes de la recette
- Dans une poêle, faire cuire le merlu deux minutes de chaque côté.
- Laissez dorer les légumes directement sortis du congélateur.
- Faire dorer l'ail émincé à feu doux et ajoutez une pincée de piment de Cayenne.