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Crème entière liquide Helior à 35% de matières grasses

La brique de 1 litre
Ref : 00401203
Code EAN: 3248340001500

La crème entière liquide Helior stérilisée U.H.T à 35% de matières grasses est un ingrédient incontournable de la pâtisserie et de la cuisine gastronomique. La crème entière liquide Helior s'incorpore parfaitement à la préparations de vos chantilly, ganaches, gratins... Elle apportera toute son onctuosité et sa générosité à vos plats et desserts. Cette crème est labellisée "Lait de France".

8,91 € (8,91 € / L)

Comment utiliser la crème entière liquide 35% ?

La crème entière liquide Helior s'utilise aussi bien en cuisine que pour la pâtisserie. Elle conviendra parfaitement pour :

  • Fabrication de crème chantilly
  • Fabrication de beurre
  • Gratins
  • Préparations salées

La recette de la semaine