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Ail d’Andalousie Darégal
Le sachet de 250g
Prix
5,49 €
(21,96 € / Kilo)
Cœurs de canard gras surgelés
Ils sont plus gros et plus tendres que les cœurs de canard maigres. Nous vous conseillons de les laisser décongeler pendant une heure environ avant de les cuisiner. Ils se consomment en persillade (ail et persil haché), au beurre, en sauce, avec des cèpes, de la crème ou encore de la moutarde ancienne accompagnés de pommes de terre ou d’un riz parfumé. Vous souhaitez relever finement votre préparation ? Ajoutez un peu de piment d’Espelette. Les cœurs de canards s’adaptent facilement à vos goûts et envies du moment. Ils séduisent également en sandwich ou tapas.
