Acheter en ligne jambon serrano Bodega tranché.
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Jambon serrano bodega tranché Sierra Morena

La barquette de 500 g
Ref : 00090126
Code EAN: 8430608207259

Jambon serrano Bodega Sierra Morena tranché. Ce jambon serano bodega est affiné durant environ 14 mois (l'affinage est toujours supérieur à un an). Comptez environ 25 tranches de serrano. La barquette de 500 g. Spécialité traditionnelle garantie. Origine Espagne.

16,75 € (33,50 € / Kilo)
Respect de la chaîne du froid
  • STG : Spécialité Traditionnelle Garantie

Jambon serrano Bodega tranché

Le jambon serrano de Bodega Sierra Morena est issu de la patte arrière d'un porc blanc qui a vécu en liberté dans la vallée de Los Pedroches (Hinojosa del Duque - Espagne). Après un processus précis de découpe et de salaison, ce jambon serrano Bodega tranché est tout d'abord affiné durant une période d'environ 14 mois (affinage d'un an au minimum). Il est ensuite découpé en tranches pour être conditionné en barquette. Comptez environ 25 tranches pour une barquette. Ce produit d'origine espagnole bénéficie du label "Spécialité Traditionnelle Garantie". Il s'agit d'un produit de qualité, dont la saveur et la texture en font un produit unique reposant sur une tradition héritée depuis 3 générations.

Conservation

À conserver entre 0°C et 6°C.

Jambon de porc, sel, sucre, conservateurs E-252 et E-250, régulateur d'acidité E-331iii et antioxydant E-301.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g
Énergie

263 Kcal

1102 Kj
Matières grasses

13,60 g
Dont acides gras saturés

4,50 g
Glucides

0,01 g
dont sucres

0,01 g
Protéines

35,10 g
Sel

6,05 g

Espagne

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