Acheter ballotine de foie gras de canard entier mi-cuit.
Foie gras mi-cuit à la confiture de figues, piment d'Espelette et sel de Leintz.
Acheter ballotine de foie gras de canard entier mi-cuit. Foie gras mi-cuit à la confiture de figues, piment d'Espelette et sel de Leintz.

Lobe de foie gras de canard entier mi-cuit ballotine 90 g

La pièce de 90 g
Ref : 00064120

Lobe de foie gras de canard mi-cuit entier ballotine 90 g sous vide. Un délice gastronomique à partager. Idéal pour les repas festifs. Également disponible foie gras de canard mi-cuit entier en verrine. Fabriqué dans le Sud-Ouest.

14,41 € (160,11 € / Kilo)
Respect de la chaîne du froid

Lobe de foie gras de canard entier mi-cuit

Cette ballotine de foie gras de canard mi-cuit entier sous vide est un délice gastronomique qui vous offrira une expérience gustative inégalée. Nous vous conseillons de la déguster avec des toasts grillés aux raisins secs, une pointe de sel de Leintz Eusko Label et de piment d'Espelette AOP et de la confiture de figues violettes Maia Ezpeleta. Vous obtiendrez alors un subtil mélange sucré salé qui ravira les papilles.

Caractéristiques du foie gras mi-cuit entier

  • Texture fondante et crémeuse
  • Saveurs riches et subtiles
  • Idéal pour les apéritifs et les entrées
  • Poids : 90 grammes

Conseils de dégustation de ce foie gras entier mi-cuit

Pour profiter pleinement de la délicatesse de cette ballotine de foie gras mi-cuit entier, nous vous recommandons de la sortir du réfrigérateur environ 20 minutes avant la dégustation. Servez-la sur des toasts grillés aux raisins secs et accompagnez la de confiture de figues violettes pour une expérience gastronomique exceptionnelle.

Conservation du foie gras mi-cuit
  • A conserver entre +2°C et 4°C (réfrigérateur).

La recette de la semaine