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Semoule de blé De Cecco
La semoule de blé De Cecco est une semoule de blé dure moulue deux fois. Elle est le résultat de la sélection des meilleurs blé durs savamment moulus dans un moulin. Elle est idéale pour réaliser du pain "maison et pour préparer des pâtes fraîches telles que des fettucine, maccheroni alla chitarra, gnocchi, timbales de lasagne ainsi que tout autre type de pâtes avec ou sans œufs. La réalisation de pâtes fraîches ou produits de boulangerie peuvent être effectués aussi bien manuellement qu'avec des machines automatiques.
