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Linguine sin gluten con almejas
4 personas
15 mins
14 mins
Fácil
El chef Onacook te propone una receta fácil y rápida adaptada a las dietas sin gluten: linguine con almejas.
Ingredientes
Pasos de la receta
- Llenar una cazuela con agua y sal.
- Echar los linguine sin gluten en agua hirviendo. Dejar cocer durante 10 minutos revolviendo de vez en cuando.
- Escurrir las almejas.
- Picar el cebollino, el ajo y las guindillas. Dejar dorar estos dos últimos en una sartén con aceite a fuego lento durante 2 minutos.
- Añadir las almejas, la nata entera y la sal gorda a la sartén.
- Dejar cocer a fuego lento durante 2 minutos.
- Agregar los linguine a la sartén y mezclar todo junto.
