Arôme de fleur d'oranger

Qu'est-ce que la fleur d'oranger?

La fleur d'oranger est une fleur blanche parfumée qui provient de l'oranger amer (Citrus aurantium). Elle est utilisée en pâtisserie, voire dans certains plats cuisinés pour son arôme doux et floral. Elle est appréciée pour son parfum délicat et apaisant. La fleur d'oranger est associée à diverses traditions et rituels dans de nombreuses cultures à travers le monde.

Comment utiliser l'arôme de fleur d'oranger?

L'arôme de fleur d'oranger s'utilise principalement pour parfumer les desserts tels que les gâteaux, biscuits, crêpes, puddings et glaçages. Elle peut également être utilisée pour parfumer quelques plats salés tels que les tajines et les plats à base de riz.

Ce produit n'est pas consommable en l'état. Il est important de noter que l'arôme de fleur d'oranger est très parfumé, une petite quantité peut suffire pour parfumer un dessert ou un plat.

Conservation de l'arôme de fleur d'oranger