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Cuisses de grenouille

Le sachet de 800g
Ref : 00010782
Code EAN: 3367870220882

Les cuisses de grenouille Tropic Surgelés (nom scientifique : Hoplobatrachus Rugulosus) sont des cuisses de grenouille coupe droite congelées, d’un calibre 8/12. Elles sont très appréciées des français. On les retrouve dans les restaurants gastronomiques où elles sont servies selon la tradition, à savoir poêlées à l’ail ou en persillade (ail et persil hachés). Elles peuvent également se cuisiner au beurre ou au vin blanc. Nous vous conseillons de les décongeler au préalable. Vous pouvez les décongeler dans du lait durant 30 à 45 minutes.

12,95 € (16,19 € / Kilo)
Respect de la chaîne du froid

Comment cuisiner les cuisses de grenouille?

Les cuisses de grenouilles peuvent se cuisiner :

  • En persillade
  • Au beurre et à l'ail
  • Au vin blanc

Conservation

À conserver au congélateur (-18°C).
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes :

Cuisses de grenouille (Hoplobatrachus rugulosus).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie

69 Kcal

290 Kj

Matières grasses

1,0 g

Dont acides gras saturés

0,8 g

Glucides

0 g

dont sucres

0 g

Protéines

15 g

Sel

0,30 g

Origine

Vietnam

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