Zita no. 18 De Cecco

De Cecco Zita n° 18

Ces pâtes sont associées aux festins. Zita signifie mariée dans le Sud de l'Italie. En forme de tubes, les pâtes Zita sont traditionnellement coupées à la main de façon irrégulière avant d'être plongées dans une casserole. Idéales pour être accompagnées de sauces épaisses, de viande, de poisson ou encore de fromage, elles trouveront parfaitement leur place dans les recettes au four. Elles s'accompagnent également aisément avec des légumes (poivrons, aubergines,courgettes ...) et bien entendu avec de sauce tomate et du basilic.

Les pâtes Zita n°18 peuvent également être utilisées en tant que pailles pour vos cocktails.

Cuisson des Zita n° 18 De Cecco

• 9 minutes
• 7 minutes pour une cuisson "Al dente"

Poids net

500 g