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Comment utiliser les cerneaux de noix ?
- Dans les desserts : brownies, tartes ...
- En salade (salade verte, salade mixte ...)
- Pour accompagner du fromage.
- Pour incorporer dans des pains spéciaux
Ingrédient
Noix
Peut contenir des traces d'autres fruits à coques.
|
Valeurs nutritionnelles |
Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie |
674 Kcal 2800 Kj |
| Matières grasses |
63,8 g |
| Dont acides gras saturés |
6 g |
| Glucides |
10,5 g |
| dont sucres |
3,4 g |
| Protides |
14,5 g |
| Sel |
3,4 mg |
| Sodium |
1,36 mg |
| Fibres alimentaires |
6,4 g |
| Vitamines B1 et B2 |
0,5 mg |
| Vitamine E |
5,1 mg |
| Minéraux |
1,9 g |
Import (dépend de l'année de récolte)
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