Préparation crème brulée Debic

La bouteille de 1 L
Ref : 00401441
Code EAN: 5410488822165

Préparation crème dessert pour crème brûlée stérilisée U.H.T Debic 1 litre. Comptez 8 à 10 portions. Obtenez un dessert de qualité avec une recette simple : il suffit de porter la préparation à ébullition. Il est également possible de la mettre au four ainsi qu'au four micro-ondes.

10,38 € (10,38 € / L)
Respect de la chaîne du froid
Cuisson

Préparation pour crème brûlée Debic

La préparation pour crème brûlée Debic est une base de dessert pour une crème brûlée et crème catalane. Elle est idéale pour la préparation rapide de desserts. Mise en œuvre simple, rapide et confortable. Avec des grains de vanille Bourbon bien répartis, vous obtiendrez un dessert authentique avec une infinité de déclinaisons possibles. Vous pouvez ajouter à la préparation les ingrédients de votre choix.

Comment utiliser la préparation pour crème brûlée Debic?

Faites chauffer la crème brûlée en la remuant. Il suffit d'amener la température de la crème à cœur et au moins à 70°C. Portionner puis une fois à température ambiante les stocker au frais.

Conservation

Conserver au réfrigérateur (maximum 7°C).

Lait écrémé; crème 42% de matières grasses (28%); sucre; jaune d’œuf; amidon modifié; stabilisants E461, E331, carraghénanes; arôme naturel de vanille bourbon; arôme naturel; émulsifiant: E471, colorant: béta-carotène; graines de vanille.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g
Énergie

185 Kcal

777 Kj
Matières grasses

13 g
Dont acides gras saturés

9,0 g
Glucides

14 g
dont sucres

12 g
Protéines

3,0 g
Sel

0,21 g

Pays-Bas.

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