expand_more
6 cuajadas artisanales au lait de brebis sans gluten Ultzama
L'authentique cuajada est traditionnellement préparée avec du lait de brebis et conditionnée dans un pot en terre. Elle provient du Nord de l'Espagne ainsi que du Pays Basque où elle prend le nom de mamia, kallatua ou encore gatzatua.
