¿Cómo utilizar la yema de huevo líquida fresca?
La yema de huevo líquida fresca se utiliza del mismo modo que la yema de huevo fresca. No es necesario separar la yema de la clara. Esta yema líquida simplifica tus preparaciones pasteleras y saladas y te permite elaborar tus recetas al gramo.
Almacenamiento
Conservar entre 0 y 4°C (frigorífico).
Peso neto
- 1 kg
Volumen neto
- 960 ml