Navajas de Mar Congeladas

Navajas de Mar Congeladas 1 kg

Las navajas de mar congeladas (Nombre científico: Ensis directus) son pescadas en el noreste del océano Atlántico. Son ricas en minerales, (zinc y cobre) y particularmente en vitamina B12. Las navajas poseen un sabor yodado y son muy apreciadas con una picada de ajo y perejil. Se preparan también con mantequilla. Podrá degustarlas al vapor, en la sartén, al horno, a la plancha o a la barbacoa.

¿Cómo preparar las Navajas de Mar?

• A la plancha : 5 minutos
• Al horno en el grill : 7 minutos 

Bien cocinar las navajas de mar antes de consumirlas.

Conservación de las Navajas de Mar

Conservar a -18 C mínimo.
Producto congelado. No volver a congelar después de descongelar.