Pescadillas congeladas

Las pescadillas congeladas Tropic Surgelés (nombre científico: Merluccius hubbsi) son unas pescadillas listas para cocinar. Están descabezadas, evisceradas y sin cola. Esta pescadilla, llamada también merluza pequeña argentina, es un pescado que se reconoce por su color gris claro en el lomo y blanco en el vientre. Es un pescado magro que posee excelentes propiedades nutritivas. Es rico en proteínas y vitaminas A, B, D y E. Puedes tomarlo frito, asado, en papillote e incluso al vapor condimentándolo como prefieras (limón, chalotas, mostaza, curry …).