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Puede usarse como sustituto de la harina para una cocina ligera. La maizena se utiliza para ayudar a hacer salsas y cremas así como para espesar sopas dándoles untuosidad. En pastelería, se usa para la elaboración de pasteles, flanes, cakes, masa para crepes pero también para absorber el agua de los frutos en el fondo de las tartas. Un indispensable para todas las cocinas.
¡ La despensa de los Chefs en 2 minutos !
Entrega gratuita desde 49 Euros de compra en España peninsular.
Maizena sin gluten sin lactosa vegan harina de fécula de maíz
La caja de 700 g
Ref : 00051333
Code EAN: 3011360010940
La Maizena se compone de harina de fécula de maíz sin gluten, sin lactosa, que conviene a una alimentación vegana.
9,54 €
(13,63 € / Kilo)
