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Descubra la mezcla de setas congelas con boletos Honza
Esta mezcla forestal congelada está compuesta por 5 variedades de setas recogidas en su punto óptimo: Champiñón Botón (Agaricus bisporus), champiñón Ostra (Pleurotus ostreatus), Shittke de roble (Lentinula edodes), Nameko (Pholiota nameko) y Boletos (Boletus edulis).
Esta mezcla de setas con boletos es muy versátil en cocina y puede utilizarse en una amplia gama de creaciones culinarias. Rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, esta mezcla forestal congelada puede utilizarse sin moderación en una amplia gama de recetas, entre las cuales :
- Salteados de verduras, carne o pasta.
- Cobertura para pizzas o tortillas.
- Sopas, guisos y platos cocinados a fuego lento para añadir sabor.
- Simplemente como guarnición para añadir un toque de elegancia.
¿Cómo se utiliza la mezcla de setas con boletos Honza?
Las setas ya están limpias y cortadas, lo que ahorra un tiempo precioso en la cocina. No es necesario descongelarlas previamente. Para preservar la naturalidad y el sabor de las setas, la limpieza se realiza con un lavado mínimo y a una temperatura especial para evitar el agua y la escarcha durante el envasado.
Controles sanitarios
La seguridad alimentaria es una de nuestras principales preocupaciones: abordamos las fases de control con absoluta meticulosidad. Esto nos ha valido algunas de las certificaciones internacionales de mayor calidad.
