Asperges blanches grosses IGP de Navarre

Les asperges blanches IGP Mendavia sont des asperges de Navarre extra prêtes à être consommées. Ce sont de grosses asperges de qualité supérieure très bien formées, pratiquement droites et conservées dans un bocal en verre. Ce légume fin et délicat en bouche est riche en antioxydants et en fibres. L'asperge fait partie de la gastronomie navarraise, elle est caractérisée par sa couleur blanche qui est peu filandreuse. Ferme, fraîche et particulièrement fondante en bouche, elle se déguste en général froide à l’apéritif, en salade ou en entrée. Vous pouvez la consommer nature ou avec une bonne mayonnaise. Ce produit d’exception bénéficie du label Indication Géographique Protégée. Comptez environ 6 à 9 pièces par bocal. Existe également en calibre très gros.