Tartaletas Tatin
Las tartaletas Tatin son una deliciosa variación individual de la famosa tarte Tatin, una especialidad francesa. La tarte Tatin original era una tarta de manzana invertida creada por las hermanas Tatin en su restaurante de Francia.
¿Cómo preparar las tartaletas Tatin Pasquier?
Saque las tartaletas de su envase y déjelas descongelar durante 4 horas a 4°C, precaliente el horno durante 10 minutos a 200°C y, a continuación, introduzca la tartaleta en el horno durante 12 minutos a 180°C o recaliéntelas durante 2 minutos en el microondas. Puede preparar sólo la cantidad que desee consumir, dejando las demas en el congelador.
Suelen servirse calientes, a veces con una bola de helado de vainilla o una cucharada de nata. Se trata de un postre clásico francés, muy apreciado por su combinación de manzanas fundidas, caramelo dulce y hojaldre crujiente. Suculentas y elegantes, las tartaletas Tatin son una auténtica delicia.