¡ La despensa de los Chefs en 2 minutos !
La paleta ibérica loncheada proviene de la pata delantera del cerdo. Es una pieza más pequeña y estrecha que el jamón. Con menos grasa que una paleta Duroc, posee un sabor más pronunciado. Ya loncheada, esta paleta está lista para su uso. Ideal para un tapeo, como entrante, en una ensalada o en uno de tus platos calientes.
Paleta ibérica, sal, azúcar, regulador de acidez E-331iii, conservadores E-252 y E-250, antioxidante E-301.
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Información nutricional |
Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético |
295 Kcal 1234 Kj |
| Grasas |
19,60 g |
| de las cuales, saturadas |
7,35 g |
| Hidratos de carbono |
0,01 g |
| de los cuales, azúcares |
0,01 g |
| Proteínas |
28,60 g |
| Sal |
4,35 g |
España
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