Se cocina a una temperatura inferior a la del foie gras tradicional con el fin de preservar todas sus propiedades gustativas, su suavidad y su untuosidad. Además, el envasado del bloc facilita el desmoldado para que puedas cortarlo como mejor te convenga. Es un producto ideal para consumir a la hora del aperitivo o como entrante.
Bloc de foie gras de pato mi-cuit con trozos 30 % Ernest Soulard
La lata de 400 g
Ref : 00041448
Code EAN: 3274760819807
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El bloc de foie gras de pato mi-cuit (semicocido) Ernest Soulard es un bloc de foie gras con un 30 % de trozos de origen Francia garantizado.
36,48 €
(91,20 € / Kilo)
Respeto de la cadena de frío