Crème balsamique de Modène IGP Villa Vittoria Italie
Crème balsamique de Modène IGP : onacook.com
Crème balsamique de Modène IGP Villa Vittoria Italie Crème balsamique de Modène IGP : onacook.com

Crème balsamique de Modène IGP Villa Vittoria Italie

La bouteille de 500 ml
Ref : 00051271
Code EAN: 8003407170255

La crème de vinaigre balsamique de Modène IGP se distingue du vinaigre balsamique par sa texture crémeuse. Le savoir faire ancestral de la ville de Modène est réputé mondialement et s’utilise dans les cuisines des plus grands chefs étoilés. Ses notes balsamiques harmonieuses, équilibrées avec une acidité parfaite vous permettront de découvrir un goût acidulé et aromatique sans précédent. Aucun plat, aussi bien sucré comme salé n’est complet sans une touche de crème balsamique de Modène ! La crème de vinaigre balsamique peut également s’utiliser pour vos desserts et se mélange très bien avec certains fruits tels que les fraises. La consistance de la crème de vinaigre balsamique de Modène vous permettra de travailler la présentation de vos assiettes et d’épater vos convives.

4,69 € (9,37 € / Litre)
  • IGP : Indication Géographique Protégée

Comment utiliser la crème balsamique de Modène IGP?

Agiter avant emploi. À utiliser à moindre mesure que le vinaigre balsamique de Modène

  • En salade pour apporter un goût acidulé et aromatique.
  • Avec vos plats pour les relever et leur donner de la finesse.
  • Avec des fruits (se marie très bien avec les fraises)
  • Pour apporter une touche délicate à la décoration de vos assiettes
  • Pour faire des vinaigrettes à la texture dense et crémeuse.

Ingrédients

Sucre, vinaigre de vin, 13% Vinaigre Balsamique de Modène (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant : caramel E150d), épaississant: amidon modifié.

Sans OGM

Allergènes

Contient des sulfites

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie

372 Kcal

1541 Kj

Matières grasses

31 g

Dont acides gras saturés

13 g

Glucides

0 g

dont sucres

0 g

Protéines

23 g

Sel

1,4 g

Italie

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