Idéal pour les plats festifs ou les repas du quotidien, le filet de biche se marie parfaitement avec des champignons, des légumes racines ou encore des fruits rouges.
Filet de Biche Surgelé
Découvrez une expérience culinaire unique avec cette viande noble, tendre et savoureuse qui apportera une touche d'exception à vos repas. Ce produit haut de gamme répond aux attentes des gourmets les plus exigeants. Le filet est la pièce la plus recherchée de la biche. Emballé sous vide, le sachet comprend environ 3 filets de biche de 300 à 350 grammes. Ils sont prêts à décongeler à cuisiner.
Tendreté et goût exceptionnel
Le filet de biche est réputé pour sa texture délicate et son goût subtil, légèrement sauvage, qui ravira les papilles. Grâce à la surgélation sous vide, les saveurs naturelles et la fraîcheur de la viande sont préservées jusqu'à sa préparation. Pauvre en matières grasses et riche en fer, le filet de biche est idéal pour ceux qui cherchent à allier plaisir et alimentation équilibrée.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour réinventer vos plats du quotidien, le filet de biche séduira par son raffinement, sa qualité et sa facilité d’utilisation.