Tortilla Pommes de Terre Oignons Surgelée

Tortilla Espagnole Surgelée

La tortilla espagnole, également appelée "tortilla de patatas" est un plat emblématique de la cuisine espagnole. C'est un plat de base espagnol qu'on trouve partout, des bars à tapas aux foyers familiaux. Elle se déguste souvent découpée en portions triangulaires, accompagnée de pain.

Cette Omelette aux Pommes de Terre Oignons fabriquée en Espagne est une épaisse omelette de 1,5 Kg à base de pommes de terre, oignons et œufs. Prête à l'emploi, il suffit de la réchauffer pour pouvoir la consommer. 

Préparation de la "Tortilla con Cebolla" Surgelée (Tortilla avec Oignons)

• Four : Sans décongélation préalable, 75 minutes à 180°C. Avec décongélation 25 minutes à 180°C
• Micro-Ondes : Sans décongélation préalable, 23 minutes à 800 W durant 12 minutes. Avec décongélation préalable, 12 minutes à 800 W.
• À la poêle : Sans décongélation préalable : 50 minutes à feu doux. Avec décongélation préalable, 25 minutes à feu doux.

Il est conseillé de laisser décongeler la tortilla durant 48 h au réfrigérateur, ou 24 h à température ambiante (ajuster en fonction de la température extérieure).