expand_more
Cacahuètes enrobées au wasabi Golden Turtle
La boîte de 140 g
Prix
3,95 €
(28,21 € / Kilo)
Sauce japonaise « Japanese Dressing » – Wasabi & Yuzu – Nippon Shokken – 1 L
Japanese Dressing est une sauce 100 % japonaise qui marie l’intensité du wasabi à la fraîcheur acidulée du yuzu. Enrichie d’un filet de vinaigre de riz, de sauce soja et de graines de moutarde, elle apporte couleur, texture et équilibre aromatique à tous vos plats, chauds ou froids.
Wasabi & Yuzu : les deux piliers du goût japonais
Le wasabi et le yuzu sont des saveurs typiquement japonaises, reconnues pour leur arômes rafraichissants et leur acidulés.
- Wasabi : le Wasabi est une racine cultivée au Japon ayant un profil aromatique piquant et qui provoque une sensation nasale "chatouillante". On l'utilise notamment dans les sushi, sashimi, sauces, marinades.
- Yuzu : Le Yuzu est un agrume japonais (Citrus junos) ayant un arôme citronné avec des notes florales. Il a une acidité vive mais douce. Il s'utilise couramment dans les vinaigrettes, desserts, cocktails et sauces.
Conservation optimale
- Après ouverture : placer la bouteille au réfrigérateur.
- Durée de conservation : jusqu’à 30 jours sans perte de goût ni de texture.
Pourquoi choisir le Goma Dressing Nippon Shokken ?
- Authenticité japonaise : produit importé directement du Japon, garantissant une qualité premium.
- Format : flacon de 1 L idéal pour les cuisines familiales, les restaurants et les traiteurs en France.
- Polyvalence : parfait pour les salades, les grillades, les poke bowls, les makis ou comme base de sauces chaudes.
Savourez l’alliance unique du wasabi et du yuzu !
