Sauce Teriyaki Nippon Shokken 2 Kg - La Sauce Teriyaki la plus vendue au Japon
La sauce Teriyaki Nippon Shokken est une sauce sucrée salée très populaire au Japon.
Pourquoi choisir la sauce Teriyaki Nippon Shokken ?
- Produit authentique provenant du Japon.
- La sauce Teriyaki la plus vendue au Japon.
- Sans MSG – idéale pour les régimes sensibles.
- Texture épaisse qui reste en place sur viandes, poissons, légumes.
- Goût sucré‑salé équilibré, parfait pour les recettes rapides.
Utilisations gourmandes de la sauce Teriyaki
Grâce à sa polyvalence, vous pouvez l’utiliser comme :
- Glaçage pour grillades et brochettes.
- Nappage sur sushi bowls, poké bowls ou riz sauté.
- Dips (trempettes) pour légumes crus ou tempura.
- Enrobage de viandes, poissons ou tofu.
- Garniture sur pizzas, burgers ou sandwiches.
Recettes faciles avec la sauce Teriyaki Nippon Shokken
- Tataki de bœuf, tataki de thon ou de saumon – saisissez rapidement, nappez de sauce.
- Poké bowl – riz, avocat, concombre, sauce Teriyaki.
- Sandwich gourmet – poulet grillé + sauce Teriyaki + salade croquante.
- Pizza Teriyaki – base tomate, mozzarella, poulet, sauce Teriyaki, oignons verts.
- Burger Teriyaki – steak haché, fromage, sauce Teriyaki, cornichons
La préparation est très facile, qu'il s'agisse de viande ou poisson , il suffit d'ajouter la sauce sans aucune préparation supplémentaire. Mélangée avec de la sauce mayonnaise, vous obtiendez une sauce "terimayo". Le mélange avec la mayonnaise est une excellente combinaison.
Que veut dire “Teriyaki” ?
Le terme japonais “Teriyaki” se compose de deux parties :
- “Teri” (照り) : « brillance », décrivant l’aspect laqué de la sauce.
- “Yaki” (焼き) : « griller », « rôtir », ou « cuire au feu ».
En pratique, les aliments (poulet, bœuf, poisson, tofu…) sont grillés puis nappés d’une sauce sucrée‑salée qui crée cette surface brillante caractéristique.
Conservation
Après ouverture, conservez la sauce Teriyaki Nippon Shokken au réfrigérateur : elle se garde jusqu’à un mois sans perte de goût ni de texture.