Riz Carnaroli Florelli 1 Kg

Riz Carnaroli Origine Italie 1 Kg

Le riz Carnaroli Florelli provient de la prestigieuse plaine du Pô, en Italie du Nord, une région reconnue pour sa riziculture et sa biodiversité exceptionnelle. Ce riz à grain long et arrondi est idéal pour réaliser :

• Risotto crémeux au style italien authentique
• Paëlla méditerranéenne aux arômes riches
• Accompagnement raffiné pour viandes, poissons ou légumes
• Desserts gourmands (riz au lait, panna cotta au riz, etc.)

Grâce à ses grains fermes qui résistent parfaitement à la cuisson, le Carnaroli garantit des plats savoureux et une texture parfaite à chaque fois.

Comment préparer le meilleur Risotto au riz Carnaroli ?

1. Cuisson : faites cuire le riz Carnaroli pendant 14 à 16 minutes à feu moyen, en remuant régulièrement pour libérer son amidon et obtenir un risotto onctueux.
2. Astuce : ne lavez pas le riz avant la cuisson ; cela préserve les nutriments et les arômes naturels du grain.

Conservation

• Conservez le sac de riz Carnaroli dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
• Une fois ouvert, refermez bien le sachet ou transférez le riz dans un contenant hermétique pour maintenir sa fraîcheur.