Linguine sans gluten aux palourdes
Le Chef Onacook vous propose en vidéo une recette facile et rapide adaptée aux régimes alimentaires sans gluten : les linguine aux palourdes.
Les linguine n°7 sans gluten De Cecco sont de longues pâtes plates et étroites. Ce sont de petites tagliatelles avec un format écrasé et une forme légèrement arrondie qui permettent de capturer toutes les saveurs et assaisonnements (beurre, pesto, tomate, parmesan, huile d'olive, basilic, sauge ...). Ce type de pâtes se marie parfaitement avec des légumes, de la viande, du poisson ou des fruits de mer . Un best-seller incontournable adapté aux régimes alimentaires sans gluten. Comptez 12 minutes de temps de cuisson, 10 minutes "Al dente".