Tapenade Caviar d'Aubergines

Le Caviar d'Aubergines est une délicieuse préparation méditerranéenne à base d'aubergines grillées. Elles sont mélangées à des huiles et à des herbes aromatiques, capturant ainsi toute la saveur et la richesse de ces ingrédients naturels.

Parfait pour accompagner vos plats ou pour déguster avec du pain frais, c'est une expérience culinaire authentique qui transporte vos papilles en Méditerranée à chaque bouchée.

Comment utiliser le Caviar d'Aubergines ?

• En antipasti ou hors-d'œuvre : Servez-le simplement sur des tranches de pain grillé ou de baguette comme hors-d'œuvre lors d'un apéritif.
• Comme dip : Servez-le en dip (sauce crémeuse et froide dans laquelle on trempe de la nourriture)  avec des légumes frais coupés ou des chips de légumes pour une alternative saine aux dips traditionnels.
• Comme garniture : Utilisez-le comme garniture pour enrichir vos plats de pâtes, comme les linguine ou les penne, en les mélangeant juste avant de servir.
• Sur des bruschettas : Étalez-le sur des bruschettas grillées pour un en-cas rapide et savoureux.
• Dans les sandwiches ou wraps : Utilisez-le comme condiment pour enrichir vos sandwiches ou wraps.
• Dans les salades : Ajoutez-le à vos salades pour une touche méditerranéenne, en remplacement ou en complément de la vinaigrette.
• Dans les omelettes ou quiches : Intégrez-le dans des omelettes ou des quiches pour une saveur supplémentaire.

Conservation

Une fois ouvert, à consommer dans les 5 jours. 

À conserver entre 0°c - 8°c.