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Couteaux de mer

Le sachet de 1 kg
Ref : 00010800
Code EAN: 8717338652406

Les couteaux de mer congelés (Nom scientifique : Ensis directus) sont pếchés en Atlantique Nord-Est. Ils sont riches en minéraux (zinc, cuivre) et particulièrement en vitamine B12. Les couteaux possèdent un goût iodé et sont particulièrement appréciés cuisinés en persillade. Ils sont également souvent préparés au beurre. À consommer idéalement à la plancha ou au four en position grill.

11,67 € (11,67 € / Kilo)
Respect de la chaîne du froid

Comment cuisiner les couteaux de mer?

  • À la plancha : 5 minutes
  • Au four en position grill : 7 minutes

Mode d'utilisation

Bien cuire les couteaux de mer avant consommation.

Conservation

Conserver à -18 C minimum.
Produit surgelé. Ne pas recongeler après décongélation.