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Moules entières cuites dans leur jus

Le sachet de 1 kg
Ref : 00010457
Code EAN: 5390378000012

Moules entières du Connemara en provenance des eaux pures de l'Atlantique (Nom scientifique : Mytilus edulis) , pasteurisées, surgelées, cuites dans leur jus au naturel. Le sachet de 1 kg.

6,12 € (6,12 € / Kilo)
Respect de la chaîne du froid
Cuisson
  • Pêche durable MSC

Préparation des moules entières cuites dans leur jus

Retirer les moules de l'emballage avant cuisson.

Cuisson des moules à la casserole

Verser le contenu du sachet dans la casserole et couvrir. Cuire à feu vif pendant 6 à 8 minutes en remuant de temps à autre jusqu'à ce que les moules soient ouvertes.

Cuisson des moules au four à micro-ondes

Vider le contenu du sachet dans un bol allant au four à micro-ondes. Couvrir avec un couvercle allant au four à micro-ondes et cuire pendant 3 minutes (800W). Enlever le bol du four à micro-ondes et bien remuer les moules. Replacer le couvercle et cuire à nouveau pendant 2 minutes (à 800W).

Éliminer les moules qui ne sont pas ouvertes.

Les instructions ci-dessus donnent seulement les préconisations quant à l'utilisation des appareils électroménagers et au temps de cuisson. Se référer au manuel du fabriquant.

Conservation

  • Au congélateur (-18°C) : jusqu'à la date de péremption
  • Au réfrigérateur : 24 heures

Ne jamais recongeler un produit décongelé.