Queues de Crevettes Pelées avec Queues et eau ajoutée Surgelées (PTO) 26-30 - 800 G

Crevettes PTO Surgelées (Crevettes Pelées avec Queues) 26-30

Les queues de crevettes PTO surgelées (nom scientifique : Penaeus Vannamei) sont des queues de crevettes décortiquées crues déveinées (« Peeled Tail On » ou « PTO » signifie en anglais "pelées avec queues"). Ces crevettes asiatiques de qualité premium se reconnaissent à leur chair blanche teintée de rose. Comptez environ 58 à 67 pièces par sachet de 800 g (calibre 26/30). Les queues de crevettes PTO peuvent se préparer à la plancha, au barbecue ou à la poêle. Elles peuvent se servir à l’apéritif, en tapas accompagnées d’une sauce piment ou en plats avec des légumes de saison.

Comment préparer les Queues de Crevettes PTO ?

• À la poêle (sauteuse) : Mettre les queues de crevettes pto dans une poêle chaude avec de la matière grasse (huile, beurre…) pendant environ 7 minutes. Remuez-les de temps en temps.
• À la plancha : Mettre sur la plancha les queues de crevettes pto, plaque de cuisson bien chaude, avec de la matière grasse (huile, beurre…) pendant environ 7 minutes. Remuez-les de temps en temps.

Conservation

• Congélateur alimentaire température -18°C ou en dessous : jusqu’à la date d’expiration
• Compartiment de congélation à étoiles : *** = 3 mois, ** = 1 mois, * = 1 semaine
• Compartiment à glaçons = 3 jours
• Réfrigérateur = 24 heures

Attention, ne jamais recongeler un produit décongelé. A cuire avant consommation. Faire cuire avant de consommer.

Poids net

• 800 g sans glaçage.