Miettes de morue dessalées
Miettes de morue dessalées : onacook.com
Miettes de morue dessalées Miettes de morue dessalées : onacook.com

Miettes de morue dessalées

Le sachet de 1kg
Ref : 00090105
Code EAN: 4269220010008

Les miettes de morue dessalées Aldika sont des miettes de morue fraîches prêtes à l’emploi. Ce sont des miettes de morue parfaites pour l’omelette à la morue ou la brandade de morue (une sorte d’hachis parmentier où l’on remplace la viande par de la morue).  Elles peuvent également se cuisiner à la basquaise ou encore sur un lit de pommes de terre. Existe également en pavés de morue entiers.

Emballage sous-vide

24,03 € (24,03 € / Kilo)
Respect de la chaîne du froid
Cuisson

Comment cuisiner les miettes de morue dessalées?

À la poêle

  • Mettre les miettes de morue dessalées dans une poêle chaude, au préalable ajouter de la matière grasse (huile, beurre,...). Laisser cuire pendant 6 à 7 minutes, retourner à mi-cuisson.
    Vous pouvez par exemple ajouter les miettes de morue à une omelette, une sauce tomate ou encore une brandade.

Conservation :

À conserver entre 0°C et +5°C

Miettes de morue dessalées

Le sachet de 1 kg

Ingrédients

Gadus chalcogramma (Nom scientifique du poisson), sel, conservateurs E211.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g
Énergie

66 Kcal

282 Kj
Matières grasses

Dont acides gras saturés

<0,2 g
Glucides

<0,5 g
dont sucres

<0,5 g
Protéines

16 g
Sel

<1,27 g

Origine

Zone de pêche FAO27 – Atlantique Nord-Est, sous-zone V Islande et îles Féroé.

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