Oignons Émincés Surgelés

Les oignons émincés surgelés sont le choix idéal pour une cuisine rapide et savoureuse. Coupés finement et prêts à l’emploi, ils vous permettent de gagner du temps en cuisine tout en ajoutant une saveur piquante et douce à vos plats. 

Comment utiliser les Oignons Émincés Surgelés ?

Préparation Préalable : Pas de décongélation nécessaire, vous pouvez les utiliser directement sortis du congélateur. Cela permet de conserver leur texture et leur saveur.

• Sautés et Poêlées : Ajoutez les oignons surgelés directement dans la poêle chaude avec un peu d'huile ou de beurre. Faites-les revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
• Soupe et Ragoûts : Incorporez les oignons surgelés directement dans vos soupes, ragoûts ou plats mijotés. Ils se décongèleront et cuiront parfaitement en cours de cuisson.
• Sauces : Ajoutez-les directement dans les sauces et faites-les cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien intégrés.
• Caramélisation : Faites-les cuire à feu moyen-doux avec du beurre et un peu de sucre. Remuez régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et caramélisés.

Conservation des oignons émincés surgelés

• -6°C : 1 semaine
• -12°C : 1 mois
• -18°C : Jusqu'à la date indiquée sur le sachet