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Comment préparer la menestra spéciale Bonduelle?
- À la poêle
- Faire sauter la menestra spéciale pendant environ 5 minutes avec de la matière grasse (huile, beurre …) si le produit est encore congelé (départ à -18°C).
- Faire sauter la menestra spéciale pendant environ 3 minutes avec de la matière grasse (huile, beurre …) si le produit a été décongelé et laissé au réfrigérateur (départ à + 3°C).
- Au four : mettre la menestra dans un récipient hermétiquement fermé et laisser chauffer pendant 20 minutes à 180°C avec le produit encore congelé (départ à -18°C).
- À la vapeur : mettre la menestra dans un récipient perforé et laisser chauffer pendant 3 minutes à 95°C avec le produit encore congelé (départ à -18°C).
- À la casserole : faire chauffer de l’eau puis à ébullition mettre la menestra spéciale pendant 10 à 15 minutes.
Conservation :
Réfrigérateur (0 à +3°C) : 72h. Congélateur (-18°C) : plusieurs mois. Sous réserve du maintien de la chaîne du froid à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes :
Haricots verts plats, jeunes carottes, cœurs d’artichauts (acidifiant : acide citrique), pois doux, chou-fleur, asperges blanches, champignons de Paris.
Présence fortuite de céleri.
|
Valeurs nutritionnelles |
Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie |
51 Kcal 257 Kj |
| Matières grasses |
2,7 g |
| Dont acides gras saturés |
0,3 g |
| Glucides |
5,6 g |
| dont sucres |
4,8 g |
| Protéines |
2,2 g |
| Sel |
0,05 g |
| Fibres alimentaires |
3,0 g |
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