Ardoise fumée : filets de truite et de saumon
Avec l'été qui arrive on vous propose une pause fraîcheur... Le Chef Onacook vous dévoile cette semaine une recette originale avec des filets de truite, du saumon fumé et de la crème fouettée !
La ciboulette surgelée Darégal est une ciboulette fraîchement ciselée prête à cuisiner. Conditionnée dans un sachet facilement refermable, les 250g de ciboulette surgelée correspondent à l’équivalent de 13 bouquets de ciboulette fraîche de 20g. Cette herbe aromatique se consomme crue en salade mais aussi cuite avec d’autres légumes, en sauce ou encore en omelette. Elle peut être mélangée facilement avec d’autres herbes aromatiques et s’invite même dans certains fromages.
À conserver au congélateur (-18°C).
Ne jamais recongeler un produit décongelé.