Jambon Reserva tranché Iberian Moments
Soigneusement sélectionnées, ces tranches de jambon Reserva ayant été affinées durant 12 mois minimum sont ce qui se rapproche le plus de la dégustation d'un jambon fraîchement tranché, quand vous le voulez et comme vous le voulez. Si vous êtes de ceux qui apprécient un bon jambon à l'apéritif, en entrée ou simplement en sandwich, ce sera la meilleure option.
L'affinage de ce jambon se fait dans des séchoirs situés au pied de la Sierra Nevada en Espagne, ce qui lui confère une qualité unique due au climat particulier de cet endroit, avec des hivers très froids et des étés particulièrement chauds, qui font du jambon de l'Alpujarra l'un des meilleurs, avec une saveur incomparable.
Grâce à une salaison naturelle et artisanale, le processus de maturation est idéal pour chaque pièce. Chaque jambon est produit sans additifs artificiels, sans gluten, sans lactose et avec une faible teneur en sel.
Conservation :
Garder entre 0°C et +6°C.