Tataki de Bœuf
Direction le Japon cette semaine avec la recette du Tataki de bœuf de notre chef Onacook. Une recette extra tendre et savoureusement parfumée pour convier ses amis à un repas gourmet !
L’huile de sésame GID est une une huile végétale 100 % vierge. C’est une huile gastronomique à la saveur naturelle et toastée. Elle s'utilise principalement à froid pour un usage en assaisonnement mais peut également s’utiliser en cuisson légère.
L'huile de sésame est conservée dans une bouteille opaque afin de la préserver des rayons du soleil et conserver toutes ses qualités gustatives.
L'huile de sésame peut s'utiliser pour l'assaisonnement de vos salades. Vous pouvez également l'utiliser en cuisson, par exemple pour cuisiner les viandes au wok (boeuf ...) et apporter un goût toasté.
L’huile de sésame reste stable à température ambiante dans son bidon qui la protège de la lumière. Elle garde ses
qualités gustatives durant 24 mois.
Conserver au frais après ouverture.