Marrons entiers décortiqués crus surgelés IQF Boiron
Les marrons IQF Boiron (Individually Quick Frozen ou Surgélation Individuelle Rapide) sont le choix idéal pour profiter de la qualité et de la fraîcheur des marrons tout au long de l’année. La surgélation rapide individuelle permet que les fruits ne soient pas collés entre eux. Les marrons entiers surgelées Boiron se distinguent par un conditionnement pratique en sachet de 1 kg, qui répond parfaitement aux besoins des restaurateurs, pâtissiers ou particuliers exigeants.
Marrons de qualité premium rigoureusement sélectionnées
Grâce au procédé de surgélation IQF, les marrons entiers Boiron conservent leur saveur, texture et valeurs nutritionnelles comme si elles venaient d'être cueillies. La surgélation rapide permet de préserver les vitamines, les antioxydants et les fibres essentielles, ce qui fait de ce produit une excellente option pour des recettes saines et gourmandes. Chaque marron est soigneusement sélectionnée et calibrée avant d’être rapidement congelée, garantissant ainsi une uniformité et une haute qualité visuelle et gustative. Ce produit est parfait pour des préparations esthétiquement soignées (desserts, smoothies, sauces, etc.), où chaque marron doit être parfait.
Polyvalence culinaire et praticité
Les marrons entiers surgelés sont très pratiques pour cuisiner des plats savoureux, leur douceur s'accorde aussi bien avec le salé que le sucré. Que ce soit en accompagnement de viandes, en soupe ou velouté, en plat mijoté, en salade, en farce ou garniture ou encore en dessert, les marrons se prêtent à de nombreuses préparations. Les marrons entiers Boiron sont prêts à l'emploi : déjà nettoyés et décortiqués, ils vous permettent de gagner un temps précieux en cuisine, sans faire de compromis sur la qualité. Le portionnement facile et la longue conservation permettent d'utiliser exactement la quantité nécessaire, évitant ainsi les pertes inutiles.