Fraises Entières Surgelées IQF Boiron
Les fraises IQF Boiron (Individually Quick Frozen ou Surgélation Individuelle Rapide) sont le choix idéal pour profiter de la qualité et de la fraîcheur des fraises tout au long de l’année. La surgélation rapide individuelle permet que les fruits ne soient pas collés entre eux. Les fraises entières surgelées Boiron se distinguent par un conditionnement pratique en sachet de 1 kg, qui répond parfaitement aux besoins des restaurateurs, pâtissiers ou particuliers exigeants.
Fraises de qualité premium rigoureusement sélectionnées
Grâce au procédé de surgélation IQF, les fraises entières Boiron conservent leur saveur, texture et valeurs nutritionnelles comme si elles venaient d'être cueillies. La surgélation rapide permet de préserver les vitamines, les antioxydants et les fibres essentielles, ce qui fait de ce produit une excellente option pour des recettes saines et gourmandes. Chaque fraise est soigneusement sélectionnée et calibrée avant d’être rapidement congelée, garantissant ainsi une uniformité et une haute qualité visuelle et gustative. Ce produit est parfait pour des préparations esthétiquement soignées (desserts, smoothies, sauces, etc.), où chaque fraise doit être parfaite.
Polyvalence culinaire et praticité
Les fraises IQF se prêtent à de multiples usages : desserts (tartes, crumbles, coulis), boissons (smoothies, cocktails), garnitures ou même en tant qu’élément décoratif pour vos plats. Leur goût sucré et leur texture naturellement préservée en font un ingrédient incontournable dans toutes vos recettes. Les fraises entières Boiron sont prêtes à l'emploi : déjà nettoyées et équeutées, elles vous permettent de gagner un temps précieux en cuisine, sans faire de compromis sur la qualité. Le portionnement facile et la longue conservation permettent d'utiliser exactement la quantité nécessaire, évitant ainsi les pertes inutiles.