Comment préparer les churros Lazo?
À la friteuse
- Faire frire les churros, sans décongélation, dans de l'huile très chaude, à une température de 180-200°C pendant environ 3-4 minutes jusqu'à ce que les churros soient dorés. Nous vous recommandons de ne pas mettre une grande quantité de churros dans la friteuse pour que l'huile ne perde pas sa température.
À la poêle
- Mettre les churros dans une poêle avec beaucoup d’huile très chaude, à une température de 180-200°C pendant 3-4 minutes. Les faire frire sans décongélation jusqu'à ce que les churros soient dorés. Nous vous recommandons de ne pas mettre une grande quantité de churros dans la poêle pour que l'huile ne perde pas sa température.
Conservation
À conserver au congélateur (-18°C) .
Ne jamais décongeler un produit surgelé.