Escalope de veau aux tagliatelles et morilles

4 personnes 10 mins 20 mins Facile
Une recette simple et rapide qui fait plaisir aux petits comme aux grands : L'escalope de veau aux tagliatelles et morilles du chef Onacook !

Étapes de la recette

  1. Dans une casserole, porter les tagliatelles à ébullition. Laisser cuire les pâtes durant 12 minutes.
  2. Faire sauter les morilles dans une poêle durant 5 à 6 minutes avec de l'huile d'olive pendant la cuisson des pâtes
  3. Maintenez le tout au chaud
  4. Dans la même poêle, cuire les escalopes 2 minutes de chaque côté puis versez la crème fraîche pour faire décoller les sucs
  5. Assaisonnez avec du sel et du poivre
  6. Dressez dans un plat

La recette en vidéo

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