Escalope de veau aux tagliatelles et morilles
4 personnes
10 mins
20 mins
Facile
Une recette simple et rapide qui fait plaisir aux petits comme aux grands : L'escalope de veau aux tagliatelles et morilles du chef Onacook !
Ingrédients
Étapes de la recette
- Dans une casserole, porter les tagliatelles à ébullition. Laisser cuire les pâtes durant 12 minutes.
- Faire sauter les morilles dans une poêle durant 5 à 6 minutes avec de l'huile d'olive pendant la cuisson des pâtes
- Maintenez le tout au chaud
- Dans la même poêle, cuire les escalopes 2 minutes de chaque côté puis versez la crème fraîche pour faire décoller les sucs
- Assaisonnez avec du sel et du poivre
- Dressez dans un plat