Côte à l'os de bœuf 850 g et courgettes grillées
4 personnes
12 mins
8 mins
Facile
Ingrédients
- 2 Côtes à l'os de bœuf
- Ail noir
- Sel de Leintz
- Huile d’olive extra vierge
- 2 Courgettes
- Poivre
Étapes de la recette
- Faire préchauffer la plancha (bien chaude).
- Lavez et coupez les courgettes à votre guise.
- D’un côté de la plancha faire cuire le faux filet et de l’autre les courgettes.
- Comptez 2 minutes pour les courgettes.
- Laissez cuire votre faux filet jusqu’à obtenir votre cuisson favorite (Bleu : 2min par coté, Saignant : 3 min par coté, À point : 4min par coté).