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Filet de sole en papillote et petits légumes au curry
4 personnes
10 mins
20 mins
Facile
Ingrédients
- 4 Filets de sole
- 2 carottes
- 1 courgette
- 1 oignon
- Vin Blanc
- Huile d’olive
- Sel de Leintz
- Persil
- Curry
Étapes de la recette
- Épluchez et taillez finement les légumes.
- Prendre une feuille de papier sulfurisé, huilez légèrement et disposer les légumes.
- Mettez les filets de sole par dessus.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de vin blanc.
- Assaisonnez les légumes et les filets de sole.
- Fermez la papillote hermétiquement.
- Mettez au four 20 minutes préchauffé à 200°C.
